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 GRAN
VARIEDAD EN GRIFOS
CON
VÁLVULA CERÁMICA EN BLANCO, CROMADO, PULIDO,…NOVEDAD
GRIFOS MONOMANDO DE 3 VÍAS AGUA FRÍA-CALIENTE-
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5.-
DEPURADORA OSMOSIS INVERSA VERSIÓN HOGAR.
REF-8904
ESTE FABULOSA MAQUINA DE FILTRAR EL AGUA, SE COLOCA BAJO EL
FREGADERO O SIMILAR OCUPANDO UN MÍNIMO ESPACIO, ES CAPAZ DE
PROPORCIONAR AGUA FILTRADA DE GRAN CALIDAD Y ESTUPENDO SABOR ,
y mejor que la enmbotellada, TANTAS
VECES LO NECESITE.
la
propia legislación española
advierte de que las
diversas clases de aguas envasadas no tienen ventajas
específicas y demostradas para la salud.
Texto sacado de la Revista crónica
ocio.
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5.- FUENTE DE AGUA FRÍA Y NATURAL CON FILTRO OSMOSIS INVERSA IDEAL PARA
OFICINAS, EXPOSICIONES, COLEGIOS, GUARDERÍAS, ETC.
REF-89046
Al
mismo tiempo que enfría, filtra el agua, la filtra quitándole el mal sabor,
es como si
tomara agua de manantial mejor que la embotellada.
El tratamiento de osmosis era hasta hace poco sólo utilizado en la
industria y en medicina.
Texto sacado de
terra.org
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FILTRO OSMOSIS INVERSA
DE GRAN CAPACIDAD
REF-89048
Excelente
para donde se necesiten grandes producciones de agua filtrada, es capaz
de filtrar 2000 litros de agua al día, ideal para industria, colegios,
hospitales, hoteles, restaurantes, invernaderos, etc.
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 DESCALCIFICADORES
y DEPURADORAS
DOMÉSTICAS y PARA COMUNIDADES DE PROPIETARIOS
REF-8905
FILTRA EL AGUA
DEJÁNDOLA CON UN AGRADABLE SABOR ADEMÁS AGUDIZA EL SABOR EN SUS COMIDAS.
LAVADORA,
LAVAPLATOS, CALEFACCIÓN CENTRAL…, QUEDARAN PROTEGIDOS DE
INCRUSTACIONES DE CAL, CON EL AHORRO QUE ESTO CONLLEVA.
DIMENSIONES
EN M/M DEL EQUIPO
ALTO
ANCHO
PROFUNDO
1.120
310
425
Pierdes peso, si lo
necesitas: el
agua es una herramienta fundamental
para perder peso, Además,
quita o reduce el hambre, ya que muchas veces crees que tienes hambre
y en realidad, es que tienes sed. El agua
no tiene grasas, ni calorías, ni carbohidratos, ni azúcar. Si bebes
con regularidad estás favoreciendo tu dieta para perder peso.
Autora-Sara Mariner
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FUENTES
AGUA PARA OFICINA
REF-8907
FUENTES
DE AGUA FRÍA O NATURAL CON SISTEMA DE DEPURACIÓN TECNOLOGÍA DE
OSMOSIS INVERSA, TAMBIÉN DISPONEMOS DE UN MODELO QUE PODRÍA SERVIR AL
MISMO TIEMPO, AGUA CALIENTE, IDEAL PARA CAFÉS SOLUBLES, INFUSIONES, ETC.
DIMENSIONES:
1200 x 350 x 390 mm
PESO:
32 Kg.
Fabulosas
fuentes
de agua
para oficina , con la posibilidad de utilizar
agua
fría o natural,
agua
pura y con un gusto agradable sin el engorro de estar pendiente si se
termina la botella.
La osmosis inversa
elimina el cloro (y, por tanto, el sabor y olor desagradables que
provoca) y las típicas sales disueltas de sulfatos y cloruros. Así
mismo retiene o impide el paso de contaminantes como el arsénico, el
asbesto, la atrazina, pesticidas, herbicidas, fluor, plomo, mercurio,
nitratos, benceno, tricloroetileno, trihalometanos e incluso algunos
radio núcleos. Evidentemente, el agua
osmotizada tiene suficiente calidad como para que nos desenganchemos de
la garrafa de agua
mineral y, por tanto, pasemos a ahorrar las emisiones por el plástico
no consumido y el transporte evitado.
Texto sacado de
terra.org
Disponemos de diferentes
modelos en nuestro catalogo
DIRÍJASE AL APARTADO
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ENCANTADOS DE PONERNOS EN CONTACTO CON USTED PARA SOLVENTARLE DUDAS O
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Damos servicio a
casi toda España.
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Nuestros 7 consejos mas importantes:
En esto de los filtros de osmosis, usted debería de tener estas cosas en
cuenta, ya que por desgracia el mercado se esta infectando de maquinas
que en un principio pueden parecer buenas, y al final las tiene que
tirar a la basura o se convierten hasta en perjudiciales para su salud,
especialmente si usted esta enfermo de riñón o similar.
-
Comprobar que las
maquinas cuentan con todos los controles tanto sanitarios como de
calidad, Aunque por desgracia esto es muy fácil de falsificar. Por lo
menos identifique perfectamente la empresa que se lo venda y que este
especializada en este sector como mínimo en unos 5 años.( Nos
encontramos con maquinas que las piezas interiores al contacto con el
agua se deshacen)
-
Comprobar que están
capacitados para ofrecerles un servicio de piezas de recambio. (No
es extraño encontrarse con reparaciones, que por no disponer de piezas
de recambio muy simples, hace imposible la reparación).
-
Que le pueden ofrecer un
servicio correcto de mantenimiento.( Aunque el mantenimiento de estas
maquinas además de sencillo es barato, como mínimo cada 2 años es
necesario revisar la maquina, para comprobar que todo esta funcionado
correctamente, como cambiar la membrana.)
-
Que los materiales
externos de la maquina, son de calidad y no se deterioran en los
primeros meses.(Muchas veces, no repercute en la calidad del agua pero
quedan muy antiestéticos)
-
Que antes de le instalen la maquina le
hagan una prueba del agua, no siempre le solucionara su problema de
mal gusto.( Nos encontramos con maquinas instaladas en sitios, en los
que estas maquinas no solucionan el problema por diferentes
características del agua).
-
Que la membrana sea de alta
capacidad.(Algunas maquinas cuando llenas dos Vasos seguidos, se
quedan sin agua y es necesario esperar unos minutos para volver a
disponer de esta)
-
Siga los consejos que difunden, las
diferentes asociaciones de consumidores.
Existen mas detalles a tomar
en cuenta, pero estos son los mas relevantes para garantizar la
calidad |
Comentarios de expertos o profesionales del sector.
Fuentes de
agua
Existen el mercado multitud de empresas que se
dedican a la comercialización de
fuentes de
agua mineral.
Estas empresas se dedican a la distribución de
máquinas dispensadoras de
agua, por las cuales se paga un alquiler mensual. Estas
empresas se encargan de la reposición del
agua mineral, normalmente mediante botellones de 19 o 20
litros. También se encargan del mantenimiento de las
fuentes de aqua.
También existe la posibilidad de comprar
directamente la fuente de
agua. En este caso, es el usuario quien debe encargarse de la
reposición del
agua mineral. Este tipo de
fuentes suelen disponer de adaptadores de manera que cualquier
tipo de botellas, no necesariamente botellones de 19 litros o 20
litros, puede adaptarse a la fuente de
agua
Por útlimo,
también existen fuentes
de agua
conectadas directamente a la red de distribución de agua
pública. En este caso, no podemos hablar de agua
mineral, sino que debe hablarse de agua
purificada a través de procesos de filtrado, procesos de ósmosis o
similares. Es obvio, que la ventaja es que no necesitamos
preocuparnos por la reposición del agua
mineral, tan sólo necesitamos una toma de agua.
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Beneficios de beber agua (cuidado especial en Verano)
Escrito por
Sara Mariner el 6 de Julio de 2007
Habrás leído y oído un
millón de veces que debes beber agua.
Normalmente, los médicos recomiendan 6 u 8 vasos de
agua al día, o 1 litro o litro y
medio de agua. (Aunque también
depende de tu complexión, salud y actividad. Consulta a tu médico). Lo
que sí que está claro, es que tienes que beber lo suficiente para
encontrarte bien, con energía y vitalidad.
En www.dumblittleman.com, he
encontrado estos 9 beneficios de
beber agua que estoy segura que
te van a animar a beber más agua
y a olvidarte de tanto café, refrescos y licores:
- Pierdes peso, si lo
necesitas: el
agua es una herramienta
fundamental para perder peso, sobre todo porque sustituye al alcohol,
refrescos y zumos envasados, que contienen mucho azúcar y calorías,
que el agua no tiene. Además,
quita o reduce el hambre, ya que muchas veces crees que tienes hambre
y en realidad, es que tienes sed. El agua
no tiene grasas, ni calorías, ni carbohidratos, ni azúcar. Si bebes
con regularidad estás favoreciendo tu dieta para perder peso.
- Aumenta tu Energía:
si no bebes suficiente agua,
estás deshidratado y la deshidratación te quita energía y provoca que
te sientas cansado. Recuerda, que si estás sediento, ya estás
deshidratado y esto significa que te sentirás agotado, débil, mareado
y con algún otro síntoma de falta de hidratación.
- Salud para tu corazón:
si bebes agua regularmente y
en cantidad suficiente estás reduciendo el riesgo de sufrir un ataque
al corazón, según un estudio de la American Journal of Epidemiology,
del 1 de mayo de 2002.
- Olvídate de los dolores
de cabeza: otro síntoma de
deshidratación son los dolores de cabeza. Muchas veces, cuando te
duele la cabeza es probable que sea que no has bebido suficiente
agua, aunque por supuesto, hay
muchas otras causas para el dolor de cabeza. Siempre consulta con tu
médico.
- Mejora tu forma física:
la deshidratación puede reducir tu capacidad para hacer ejercicio.
Bebe agua, antes, durante y
después del ejercicio y mejorará tu actividad deportiva.
- Mejora tu digestión y el
estreñimiento: tu sistema digestivo
necesita una buena cantidad de agua
para hacer la digestión de forma adecuada. Con frecuencia, beber
agua soluciona los problemas de
acidez estomacal y el agua
junto con la fibra puede curar el estreñimiento, que con frecuencia,
también es consecuencia de la deshidratación.
- Reduce el riesgo de
cáncer: se ha detectado, que en
relación al sistema digestivo, beber la cantidad de
agua adecuada puede reducir el
riesgo de cáncer de colon en un 45%, el de vejiga en un 50% y
posiblemente también el de pecho.
- Te proporciona una piel
sana y joven: en tan sólo una semana
notarás que tu piel está más radiante y tersa. ¡Sigue bebiendo!
- Limpia tu organismo:
el agua elimina las toxinas y
los productos de deshecho de tu organismo.
Bueno, ya ves, beber
agua es fundamental para
mejorar tu calidad de vida. En el próximo post te daré unos
trucos para que conviertas el beber agua
en un hábito y no te cueste tanto. Vale la pena, estarás bebiendo salud.
¡Sonríe a la vida y la vida te sonreirá a ti!
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El agua, no
siempre tan clara... autor: terra.org
La calidad del agua de bebida no la
valoramos sólo por que no es perjudicial para la salud (está libre de
microoganismos patógenos y sustancias nocivas sino también por su sabor.
La mayor parte del agua de consumo de la red pública de agua
proviene del tratamiento de agua de los ríos, pozos de acuíferos
subterráneos o desalación. La calidad del agua ha disminuido
drásticamente debido a la gran carga de contaminantes y otras
substancias que hay que depurar. El agua del grifo sale
microbiológicamente libre de patógenos, pero es más difícil de
garantizar que no contenga un exceso de sales minerales y otras
substancias (nitratos, etc.). Excepciones a parte, existe una estricta
normativa gubernamental sobre la calidad con la que el agua debe
suministrase a la red pública. Sin embargo, algunas aguas de forma
natural contienen una elevada proporción de cal. El propio cloro gas que
se emplea para higienizar el agua pueden reforzar este sabor duro
que caracteriza el agua del grifo de muchas zonas de España.
En algunas regiones, especialmente en aquellas con aguas duras, o sea,
ricas en cal, el sabor de esta agua puede no ser suficientemente
agradecido. Cuando comparamos su sabor con el del agua envasa
procedente de un manantial, pues nuestras papilas gustativas lo tienen
claro. Las aguas con un menor contenido de carga mineral (suponiendo que
no se detecte el sabor del cloro) las preferimos. El hecho que no se
suministre el agua con menos carga mineral en aquellas zonas
caracterizadas por un alto contenido de cal es una cuestión de costes.
Se prioriza la calidad sanitaria frente a la calidad organoléptica. A
partir de este punto, uno puede hacerse a la idea del interés de que
existen tecnologías de uso casero para reducir el contenido de sales y
otros elementos del agua. Entre las más utilizadas está el
filtraje con carbón activo, la destilación y la osmotización.
Vamos a abordar el de la osmotización por la presión mediática que están
empezando a ejercer determinados fabricantes de productos para que haya
un osmotizador en cada hogar. La ósmosis inversa, o sea la
tecnología para osmotizar el agua, no es más que un sistema que
mediante la presión del agua provoca que esta atraviese una
membrana que sólo deja pasar las moléculas del agua (hidrógeno y
oxigeno) y retiene la mayor parte de las sales disueltas que contenga
con un importante volumen de agua. Los materiales para fabricar
la membrana de osmosis han evolucionado en este último lustro y
finalmente han dado el salto para distribuirse como si de un enser más
de cocina se tratara. Los pequeños útiles para obtener agua
osmotizada de calidad en el hogar suponen ya un pingüe negocio a juzgar
por las páginas enteras de publicidad que copan en los medios de
comunicación.
La publicidad de algunas de las empresas que venden equipos de osmosis
domésticos no puede ser más truculenta. Una de estas, por ejemplo,
asegura que “La Tierra es un gran osmótic” y que su equipo no hace otra
cosa que reproducir lo que la madre Naturaleza hace: recibir el agua,
filtrarla y depurarla por los más avanzados medios naturales (físicos).
Si la Tierra fuera un “gran osmótic” los humanos ya habríamos sido
rechazados de la biosfera por perniciosos. En fin, que la publicidad no
tiene en este caso ética ni decoro. |
Texto abreviado para
leer en profundidad pinchar sobre el titulo.
El agua envasada
provoca toneladas de residuos y un gasto innecesario de recursos.
El consumo de agua embotellada ha crecido de manera espectacular
en los últimos años, incluso en lugares donde el suministro
público garantiza agua potable de calidad. La extracción,
envasado, transporte y posterior eliminación de este producto
provoca diversos impactos medioambientales que los
consumidores pueden evitar. Asimismo, algunos expertos
recuerdan que el agua embotellada no es la solución para los
problemas de escasez de agua en el mundo.
Alex Fernández Muerza (Mayo
de 2007)
CONTAMINACIÓN Y RESIDUOS DEL AGUA ENVASADA
Según las investigadoras Emily Arnold y Janet Larsen, del Earth
Policy Institute, una organización estadounidense dedicada a la
promoción del desarrollo sostenible, el consumo de agua
embotellada ha crecido incluso en lugares donde el agua del grifo
es de calidad, lo que está provocando de forma innecesaria el
aumento de residuos y el gasto de grandes cantidades de recursos y
energía.
La extracción industrial del agua de sus lugares de origen
puede provocar graves desequilibrios medioambientales y
económicos, especialmente en países en desarrollo con problemas de
sequía.
Posteriormente, el agua embotellada se tiene que transportar a sus
lugares de consumo, en ocasiones a miles de kilómetros. En este
sentido, cada vez son más los consumidores que prefieren aguas
envasadas procedentes de otros países, supuestamente más "puras" o
cuando menos "exóticas". El aumento del tráfico de esta
mercancía no hace sino incrementar la contaminación producida por
el uso de combustibles fósiles.
Cada año se utilizan en todo el planeta unos 2,7 millones
de toneladas de plástico para embotellar agua
Por su parte, el envasado del agua utiliza también combustibles no
renovables. La mayoría de las botellas están hechas de polietilen
tereftalato (PET), un plástico derivado del petróleo. Cada
año se utilizan en todo el planeta unos 2,7 millones de toneladas
de plástico para embotellar agua. Asimismo, este tipo de
plásticos acaba con el paso del tiempo desprendiendo determinadas
sustancias, como el antimonio o el bisfenol A,
perjudiciales para la salud, de ahí que se recomienda
evitar rellenarlas o guardarlas de manera prolongada.
El siguiente paso es desprenderse de la botella tras haber
consumido el valioso líquido de su interior. Gran parte de estos
envases acaba en la basura sin que llegue a reciclarse más de un
20%. Y éste es otro de sus grandes problemas: Una botella
de este plástico abandonada en un entorno natural puede tardar
hasta 1.000 años en biodegradarse.
Por su parte, los envases que llegan a las incineradoras
aumentan los riesgos de emisiones tóxicas, ya que pueden generar
subproductos nocivos como el gas clorado o ceniza similar a los
metales pesados.
Por ello, la concienciación de los consumidores es fundamental, y
en este caso, si se decide consumir agua embotellada, al igual que
con el resto de envases, asumir la política de las tres erres
(reducir, reutilizar y reciclar), es una buena recomendación.
¿POR QUÉ HA CRECIDO SU CONSUMO?
La demanda de agua embotellada ha crecido a un ritmo
vertiginoso en todo el mundo. Según un estudio del Earth
Policy Institute, se bebieron en 2004 en todo el mundo unos
154.000 millones de litros de agua envasada, un 57% más que hace
sólo cinco años. España es el sexto país del mundo que más agua de
este tipo consume, con 137 litros al año.
Un metro cúbico de agua envasada costaba en España en 2003
unos 340 euros; idéntica cantidad de agua corriente costaba no más
de un euro y medio
Los consumidores no escatiman a la hora de comprar agua
envasada, a pesar de las enormes diferencias de precios frente al
agua potable de suministro público. Según el
informe "The World's Water" impulsado por el Pacific
Institute, una organización privada de investigación
estadounidense sobre temas de desarrollo, medio ambiente y
seguridad, un metro cúbico (mil litros) de agua envasada costaba
en España en 2003 unos 340 euros; idéntica cantidad de agua
corriente costaba no más de un euro y medio. Los californianos
pagaban en el mismo año 900 euros por ese metro cúbico de agua
embotellada frente a los 50 céntimos de euro que les suponía el
agua del grifo.
En este sentido,
sirva como ejemplo el caso de Dasani, una marca
perteneciente a Coca-Cola que utiliza agua de grifo purificada por
osmosis inversa. En 2004, la multinacional trató de introducir
este producto en el mercado británico. Sin embargo, la opinión
pública de este país provocó finalmente su retirada, tras
conocerse que el agua que se cobraba a 1,40 euros el medio litro
procedía de Thames Water, una de las empresas británicas de
distribución que le vendía a Coca-Cola dicha agua a unos 0,004
euros por cada medio litro; el precio final era 350 veces mayor.
En cualquier caso, lo que verdaderamente encarece el
producto final no es el agua.
Un estudio elaborado por la investigadora de la Universidad de
Ginebra Catherine Ferrier, por encargo del Fondo Mundial de la
Naturaleza (WWF), afirmaba que el 90% como mínimo del
coste real de una botella de agua se lo lleva el embotellado, el
transporte, la distribución o las campañas de marketing.
Por una parte, la propia legislación española
advierte de que las diversas clases de aguas envasadas no
tienen ventajas específicas y demostradas para la salud.
PRODUCCIÓN Y CONSUMO DE AGUA EMBOTELLADA EN ESPAÑA
España es el cuarto productor y consumidor europeo de aguas
minerales naturales.
Por su parte, los consumidores españoles prefieren el agua mineral
natural sin gas, a diferencia por ejemplo de los estadounidenses,
que se decantan por el agua de grifo purificada.
En cuanto a las principales empresas del mercado español de aguas
embotelladas, el Grupo Danone, con sus marcas Font Vella y
Lanjarón, encabeza la lista, seguida del Grupo Nestlé, con sus
marcas Aquarel, Perrier, Vitel y Viladrau; el Grupo Pascual (Bezoya);
y el Grupo Vichy Catalán, con sus Vichy, Mondariz y Malavella.
BOTELLAS EN UN MUNDO SIN AGUA
Según Arnold y Larsen, del Earth Policy Institute, el agua
envasada no contribuye a solucionar los problemas de agua
mundiales. Para ello, sugieren la ampliación y mejora del
tratamiento de aguas y el saneamiento de los sistemas ya creados.
Más de mil millones de personas carecen de agua potable
segura, a pesar de ser un derecho reconocido por Naciones Unidas
Algunas iniciativas están intentando concienciar a los
consumidores sobre las ventajas de evitar el consumo del agua
envasada y decantarse por el agua de grifo.
Una ONG con sede en Ámsterdam vende una botella azul vacía
con la marca "Neau".
CÓMO EMPEZÓ LA MODA Y HACIA DÓNDE VA
La moda del agua embotellada comenzó en el pequeño pueblo francés
de Evian, cuenta con la mayor planta embotelladora del mundo, lo
que le sirve para exportar 1.500 millones de litros de agua al año
.
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El principio físico de la osmosis
autor: terra.org Sin duda la
tecnología de la osmosis inversa se explica
por el fenómeno de invertir el proceso natural por el que dos soluciones
acuosas separadas por una membrana semipermeable tienden a equilibrar
sus concentraciones difundiendo líquido a través de las mismas. Para
provocar la inversión se aplica presión para que el
agua atraviese la membrana contra gradiente,
de manera que queda un volumen de agua sin
sólidos y un volumen con los sólidos concentrados. Dado que la medida
del poro de la membrana osmótica es de 0,001 micras las sustancias del
agua quedan retenidas entre un 93 y un 98 %.
La realidad es que esta tecnología permite que una
agua dura o calcárea común con una
concentración de sólidos disueltos totales (TDS) de 1000ppm quede
reducida a 100 ppm con lo que el sabor “sin sabor” del
agua es casi absoluto. Las aguas minerales,
muchas de ellas con concentraciones mayores de TDS superiores a 150 ppm
tienen un sabor más fuerte.
Este principio era hasta hace poco sólo utilizado en la industria y en
medicina dado el elevado coste de las membranas osmóticas. Sin embargo,
los avances en nuevos materiales han permitido fabricar membranas
osmóticas de calidad razonable con fibras sintéticas como la poliamida
aromática. Pero tampoco debemos olvidar que el proceso exige unos
mínimos para dar durabilidad a la membrana. Muchos de los nuevos equipos
de osmosis inversa que se presentan al
público en formato casi de una “fuente” para la cocina en realidad se
ofrecen con prestaciones bajas y el bueno precio de entrada lo pagaremos
con los consumibles o recambios de los filtros.
Un proceso de osmosis de calidad dispone de cinco pasos. En primer lugar
hay un microfiltro para eliminar los sedimentos de hasta 5 micras. En
segundo lugar un filtro de carbón activo reduce las sustancias químicas
presentes y mejora el olor y el gusto. Un tercer filtro de carbón activo
y fosfatos se añade como función esencial lade evitar que el cloro
llegue a la membrana y la perjudique por efecto del poder oxidante de
este elemento. De ahí que estos filtros precedan al paso del
agua a través de la membrana de osmosis.
Finalmente, se somete a un quinto proceso de filtraje con carbón activo
para eliminar posibles problemas de sabor u olor por el proceso de
osmosis inversa.
Para funcionar correctamente, el sistema necesita una presión superior a
3 – 4 bares que si no la disponemos en la red hay que obtenerla de una
pequeña bomba. Los filtros deben cambiarse cada año más o menos y la
membrana cada 3 años en función de la calidad del
agua de entrada. Una menor presión provoca
una pérdida de eficiencia del sistema. Sin embargo, lo que no se explica
del agua osmotizada es que para obtener
agua rica debemos desechar entre el 65 y el
85 %. En otras palabras que estamos despilfarrando
agua. |
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Beneficios de la
tecnología de la osmosis autor:
terra.org La osmosis inversa
elimina el cloro (y, por tanto, el sabor y olor desagradables que
provoca) y las típicas sales disueltas de sulfatos y cloruros. Así
mismo retiene o impide el paso de contaminantes como el arsénico, el
asbesto, la atrazina, pesticidas, herbicidas, fluor, plomo, mercurio,
nitratos, benceno, tricloroetileno, trihalometanos e incluso algunos
radio núcleos. Evidentemente, el agua
osmotizada tiene suficiente calidad como para que nos desenganchemos de
la garrafa de agua mineral y, por tanto,
pasemos a ahorrar las emisiones por el plástico no consumido y el
transporte evitado.
En zonas donde la contaminación por nitratos (habitualmente debido al
uso excesivo de fertilizantes en suelos agrícolas) el
agua osmotizada puede ser una de las pocas
soluciones para evitar los perjuicios de estos residuos disueltos en el
agua de boca. Aunque quizás tampoco es la
panacea puesto que a pesar de lo que diga la publicidad, dado que son
iones muy pequeños no siempre (en función de las condiciones de partida
del agua y la presión), no pueden reducirlos
más allá del 50 %. Es evidente que la administración debería tomar
cartas en el asunto para que el suministro de
agua potable tenga todas las garantías para la salud. Pero, claro
está que nadie quiere pagar el agua más cara
aun cuando luego compremos 1,5 litros de agua
mineral al mismo precio que 1.000 litros de agua
del grifo.
Un sistema de osmosis inversa puede
amortizarse rápidamente si lo comparamos con el precio de las botellas
agua envasada. Sin embargo, tampoco podemos
olvidar que si implantamos esta tecnología sin el correspondiente
interés por la salud ambiental de nuestro entorno quizás sea peor el
remedio que la enfermedad.
Sea como sea, una alimentación saludable no puede desvincularse de tomar
agua (rica) con baja mineralización. Aunque
no faltan voces de expertos que argumentan la necesidad de una mayor
educación sanitaria respecto a la calidad de las aguas potables puesto
que según ellos la baja mineralización puede ser contraproducente. Hoy
disponemos de la tecnología para lograr la mejor calidad del
agua, pero también es cierto que sin la
necesaria conciencia uno no puede aplicarse en el uso sostenible del
agua en casa. Lamentablemente, a algunas
empresas de estas que llaman a tu puerta para ofrecerte
agua osmotizada lo de la conciencia
ambiental o respeto por el agua les importa
poco.
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